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La nostra
Storia
Siamo Domenico e Marianna, due ragazzi uniti da un amore profondo per questo mestiere e da un sogno condiviso.
Domenico, lavora nella ristorazione da molti anni, con esperienze maturate in Italia e all’estero. Fin da bambino ha sempre avuto un’idea chiara in testa: creare il suo posto, un luogo autentico dove proporre una cucina sincera, schietta e legata al territorio, capace di accogliere ogni giorno persone nuove e storie diverse. Quando sono arrivato nel Chianti, circa tre anni fa, ho capito subito che questo sarebbe stato il luogo giusto per dare forma a quel sogno.
Marianna, attenta, gentile e con una solida esperienza nel settore, è l’anima dell’accoglienza. Ogni giorno riceve i nostri ospiti con il calore e l’eleganza di una vera padrona di casa, rendendo l’esperienza a tavola ancora più speciale. Insieme condividiamo questo percorso, fatto di passione, sacrificio e tanta voglia di fare bene.
Proponiamo cucina tipica toscana, ma il nostro obiettivo va oltre il semplice servire buon cibo.
Vogliamo creare un ambiente accogliente, vivo, pieno di energia. Un luogo in cui ogni ospite possa sentirsi a casa, accolto come da due amici.
Non vediamo l’ora di accogliervi e di condividere con voi questo nuovo capitolo della nostra vita.
Vi aspettiamo,
Domenico e Marianna